{"id":10452,"date":"2024-07-19T10:40:27","date_gmt":"2024-07-19T08:40:27","guid":{"rendered":"https:\/\/hotelpartner.com\/de\/?p=10452"},"modified":"2024-10-23T11:23:38","modified_gmt":"2024-10-23T09:23:38","slug":"erfolgs-jubilaum-hotel-des-balances-und-hotelpartner-blicken-auf-10-jahre-zusammenarbeit-zuruck","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/hotelpartner.com\/de\/blog\/erfolgs-jubilaum-hotel-des-balances-und-hotelpartner-blicken-auf-10-jahre-zusammenarbeit-zuruck\/","title":{"rendered":"Erfolgs-Jubil\u00e4um: Hotel des Balances und HotelPartner blicken auf 10 Jahre Zusammenarbeit zur\u00fcck"},"content":{"rendered":"\n

Wenn es sprechen k\u00f6nnte, w\u00fcrde dieses Hotel sicher so einige Geschichten erz\u00e4hlen; das Geb\u00e4ude des heutigen Hotels Des Balances<\/a>, in unmittelbarer N\u00e4he des Luzerner Fisch- und Weinmarktes gelegen, besteht bereits seit etwa 1200. Unter dem heutigen Namen ist das Hotel seit 1836 bekannt und hat in dieser Zeit viele bedeutende Pers\u00f6nlichkeiten beherbergt. Das Vier-Sterne-Ferienhotel geh\u00f6rt zu den besten, die Luzern zu bieten hat. Seit 2014 darf HotelPartner das geschichtstr\u00e4chtige Haus im Revenue Management unterst\u00fctzen – und seither freut man sich gemeinsam \u00fcber kontinuierliche Spitzenperformance. <\/p>\n\n\n\n

Im Interview blicken Hoteldirektor Peter B\u00fcsser<\/a> und Front Office Managerin Raquel Mesa gemeinsam mit Robin Czullay<\/a> (Senior Chief Portfolio Manager) und Kathleen David<\/a> (Senior Portfolio Manager) von HotelPartner auf die letzten 10 Jahre zur\u00fcck und beleuchten die Erfolgsfaktoren der Zusammenarbeit.<\/p>\n\n\n\n

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Links: Hoteldirektor Peter B\u00fcsser | Rechts: Front Office Manager Raquel Mesa<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Herr B\u00fcsser, Frau Mesa, was w\u00fcrden Sie sagen? Inwiefern zeichnet das Hotel des Balances seine lange Geschichte aus?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Raquel Mesa<\/strong>: Die lange Geschichte des Hotels merkt man dem Haus an, sei es an der etwas schiefen Treppe oder an den historischen Zimmern. Aber genau das ist auch ein St\u00fcck weit unser USP; vor allem unsere amerikanischen G\u00e4ste lieben das Geschichtstr\u00e4chtige und sch\u00e4tzen die Malereien, die das Haus zu einem wahren Kunstwerk machen.<\/p>\n\n\n\n

Peter B\u00fcsser<\/strong>: Etwa 60 % unserer G\u00e4ste sind Amerikaner und Schweizer, alles Individualg\u00e4ste und von den Nationalit\u00e4ten her sehr ausgewogen. Da wir schon so lange auf dem Markt sind, kennen die Amerikaner das Hotel schon von fr\u00fcher, aus den Ferien mit den Eltern oder gar Gro\u00dfeltern. Die zentrale Lage in Luzern tut ihr \u00dcbriges, dass wir uns \u00fcber eine sehr gute Auslastung freuen k\u00f6nnen.<\/p>\n\n\n\n

Vor fast 10 Jahren haben Sie sich f\u00fcr eine Zusammenarbeit mit HotelPartner entschieden. Wie kam es dazu und wie haben Sie vorher Ihr Revenue Management betrieben?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Peter B\u00fcsser<\/strong>: Wir waren damals jahrelang Teil einer Franchise-Gruppe, hatten uns aber entschlossen, uns von der Kette zu trennen und auf eigenen F\u00fc\u00dfen zu stehen. Da wir eines der besten Hotels in erstklassiger Lage sind, waren wir zuversichtlich, dass es funktionieren w\u00fcrde. Allerdings hatten wir Angst, ohne das Reservierungssystem der Kette, \u00dcbernachtungen zu verlieren. Also suchten wir nach einem Ersatz. Ein befreundeter Hoteldirektor hat uns dann HotelPartner empfohlen und gemeinsam konnten wir schnell den Grundstein f\u00fcr eine erfolgreiche Partnerschaft legen.<\/p>\n\n\n\n

Raquel Mesa<\/strong>: Zum damaligen Zeitpunkt war Dynamic Pricing bei weitem noch nicht so ausgereift wie heute. Wir haben aber auch schon vor der Kooperation mit HotelPartner Dynamic Pricing betrieben, wenn auch etwas rudiment\u00e4rer. Alle Faktoren, die heute eine Rolle spielen, konnten wir damals nicht wirklich manuell auswerten, sondern unser Pricing basierte auf der Auslastung. Das manuell in alle Kan\u00e4le einzupflegen, war aber neben dem Tagesgesch\u00e4ft extrem zeitaufwendig.<\/p>\n\n\n\n

Robin Czullay<\/strong>: Ja, genau, das Hotel des Balances hatte seine G\u00e4ste bereits an unterschiedliche Preise f\u00fcr August oder Februar gew\u00f6hnt, so dass die Umstellung auf Dynamic Pricing nicht ganz so \u00fcberraschend war. Da in Luzern ein starkes Saisongesch\u00e4ft herrscht, kann man im Sommer doppelt so hohe Preise durchsetzen wie im Winter. Die vielen Stammg\u00e4ste sind hier an die Saisonalit\u00e4t und die Preisdifferenz gew\u00f6hnt.<\/p>\n\n\n\n

So war die Entscheidung f\u00fcr eine Partnerschaft schnell getroffen. Was hat sich seit Beginn der Zusammenarbeit ver\u00e4ndert, welche Erfolge konnten gemeinsam erzielt werden?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Peter B\u00fcsser<\/strong>: Bereits kurz nach Beginn der Zusammenarbeit mit HotelPartner zeigte sich eine positive Entwicklung: Es gab mehr Logisn\u00e4chte zu h\u00f6heren Durchschnittsraten. Wir waren von Anfang an sehr zufrieden, da es uns wichtig war, die Zahlen aus den Vorjahren zu halten. Der gr\u00f6\u00dfte Erfolg unserer Partnerschaft ist jedoch, dass wir seit Beginn der Partnerschaft jedes Jahr sogar weit h\u00f6here Preise und Belegungsraten erzielen konnten.<\/p>\n\n\n\n

Raquel Mesa<\/strong>: Die Zusammenarbeit mit HotelPartner erleichtert auch die operative Arbeit im Revenue Management erheblich. Die manuelle \u00dcberwachung und Pflege aller Portale entfallen, was die Arbeit erheblich vereinfacht. Einmal im Jahr besprechen wir die Strategie im Detail und setzen sie dann um. So kann ich sicher sein, dass nichts schiefgeht. Trotzdem behalte ich den \u00dcberblick und kann Offerten erstellen oder auf allen Portalen schlie\u00dfen, wenn ich eine Gruppenanfrage erhalte. Die letzten Verf\u00fcgbarkeiten sind jederzeit live einsehbar. Das ist schneller, \u00fcbersichtlicher und effizienter.<\/p>\n\n\n\n

Robin Czullay<\/strong>: Aus unserer Sicht ist der gr\u00f6\u00dfte Erfolg, dass wir es in dieser zehnj\u00e4hrigen Zusammenarbeit geschafft haben, dass jedes Jahr das beste Gesch\u00e4ftsjahr f\u00fcr das Hotel des Balances war. Auch 2023 konnten wir gegen\u00fcber dem Vorjahr noch einmal um 15 Prozent zulegen – also nicht nur Steigerungen zu Beginn der Zusammenarbeit, sondern kontinuierlich \u00fcber einen so langen Zeitraum. Das ist wirklich eine herausragende Leistung, die auch auf der fantastischen Kooperation mit dem Team des Hotels beruht.<\/p>\n\n\n\n

Peter B\u00fcsser<\/strong>: Das k\u00f6nnen wir so unterschreiben! Aber ich gehe mit Respekt in das Jahr 2024 – es wird schwierig sein, diese Leistung noch zu toppen, denn wir haben bereits eine Auslastung von \u00fcber 90 % erreicht und auch die Preise sind auf einem sehr hohen Niveau. Jetzt gilt es gemeinsam, dieses Niveau auch langfristig zu halten.<\/p>\n\n\n\n

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Damit sprechen Sie schon die Zukunft an. Was wollen Sie gemeinsam in der Partnerschaft als n\u00e4chstes erreichen, auch mit Blick auf die k\u00fcnftigen Herausforderungen der Branche?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Robin Czullay<\/strong>: Da es, wie Herr B\u00fcsser sagte, schwierig sein wird, die Preise weiter zu erh\u00f6hen, ohne die 9,0 Bewertung von booking.com zu gef\u00e4hrden, sehen wir eine andere M\u00f6glichkeit, die Ergebnisse zu optimieren: Rabatte und Angebote so weit wie m\u00f6glich zu minimieren, indem Treueprogramme gek\u00fcrzt, Longstay-Rabatte gestrichen oder Mindestaufenthaltsdauern verl\u00e4ngert werden. Revenue Management muss immer ganzheitlich betrachtet werden. <\/p>\n\n\n\n

Grunds\u00e4tzlich sehe ich in der Branche in den n\u00e4chsten Jahren auch einen starken Trend, dass nicht nur die Zimmerpreise im Hotel dynamisch sind, sondern beispielsweise auch die Fr\u00fchst\u00fcckspreise oder die Parkplatzpreise. Das ist heute noch nicht oder nur sehr selten der Fall.<\/p>\n\n\n\n

Generell blicke ich zuversichtlich in die Zukunft: Ich glaube, dass die Menschen weiterhin reisen wollen, weil sie merken, dass es etwas mit ihrer Pers\u00f6nlichkeit macht. Und es wird eine parallele Entwicklung geben von Self-Operated-Hotels mit Self-Check-in und nur noch Housekeeping auf der einen Seite und H\u00e4usern im Upscale- und Luxussegment mit menschlichen Experten an der Rezeption und als Concierge auf der anderen Seite. Software und KI werden zudem immer mehr repetitive Aufgaben \u00fcbernehmen k\u00f6nnen, so dass sich Hoteliers darauf konzentrieren k\u00f6nnen, mit Herz und Seele Gastgeber zu sein.<\/p>\n\n\n\n

Peter B\u00fcsser<\/strong>: Die gr\u00f6sste Herausforderung ist zurzeit sicher der Personalbereich und diese Challenge wird uns bestimmt noch eine Weile begleiten. Hier in Luzern sind wir in der gl\u00fccklichen Lage, dass der Markt gut und stabil ist, so dass wir uns umso mehr auf die Arbeit mit den Systemen konzentrieren k\u00f6nnen. Unser Wunsch an HotelPartner ist nat\u00fcrlich, dass ihr technisch am Ball bleibt und das System auch weiterhin optimiert, um mit der technologischen Entwicklung Schritt zu halten, damit wir unsere Position im Markt halten k\u00f6nnen. In dieser Hinsicht blicke ich optimistisch in die Zukunft.<\/p>\n\n\n\n

Kathleen David: <\/strong>Ich bin auch der Meinung, dass sich die technologische Entwicklung in den n\u00e4chsten Jahren noch beschleunigen wird. Insbesondere im Bereich des Revenue Managements wird KI eine immer wichtigere Rolle spielen. Menschliche Expertise bleibt jedoch unerl\u00e4sslich, um das volle Potenzial des Systems auszusch\u00f6pfen. Faktoren wie ein tiefes Verst\u00e4ndnis von Marktver\u00e4nderungen und die Integration von Einfl\u00fcssen, die traditionell nicht zum Revenue Management geh\u00f6ren, wie z.B. Bewertungen auf OTAs, sind entscheidend f\u00fcr eine ganzheitliche Revenue Management Strategie und k\u00f6nnen nicht allein durch einen „KI-Autopiloten“ erreicht werden.<\/p>\n\n\n\n

Raquel Mesa<\/strong>: Da wir auch die gr\u00f6\u00dfte Herausforderung, die Corona-Zeit, gemeinsam gemeistert haben, bin ich ebenfalls sehr zuversichtlich. Ich denke, unsere G\u00e4ste sp\u00fcren die Herzlichkeit im Hotel – es ist also nicht nur das Produkt an sich, sondern auch die Menschen dahinter. Die Art und Weise, wie Herr B\u00fcsser das Personal schon so lange f\u00fchrt, spielt dabei eine gro\u00dfe Rolle, das kommt auch bei den G\u00e4sten an.<\/p>\n\n\n\n

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Was macht f\u00fcr Euch, Robin und Kathleen, diese Zusammenarbeit mit dem Hotel des Balances so besonders?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Robin Czullay<\/strong>: Ich bin tats\u00e4chlich fast von Beginn der Partnerschaft dabei und kann sagen, dass sich in der Zeit sehr viel ver\u00e4ndert<\/a> hat: Damals war noch Vieles manuell zu steuern. Mit der Zeit hat sich die Technologie entwickelt und es kam zum Beispiel eine 2-Way-Schnittstelle mit integriertem Channel-Manager dazu, wir haben inzwischen viel mehr M\u00f6glichkeiten, schneller und effizienter auf Marktver\u00e4nderungen zu reagieren. Zwischen dem HotelPartner-System von heute und von 2014 liegen Welten! Diese Ver\u00e4nderung \u00fcber die Zeit mit einem Partner wie Des Balance mitzuerleben, ist toll. Mir macht es gro\u00dfen Spa\u00df, die stetige Performancesteigerung zu begleiten und immer zu schauen, wo es noch ein Schr\u00e4ubchen gibt, an dem gedreht und ausprobiert werden kann. Au\u00dferdem ist diese Partnerschaft f\u00fcr mich besonders, weil sie so unkompliziert ist und uns so viel Vertrauen entgegengebracht wird. Wir begegnen uns immer sehr respektvoll und auf Augenh\u00f6he und ziehen an einem Strang.<\/p>\n\n\n\n

Kathleen David<\/strong>: Auch wenn ich noch nicht so lange dabei bin, kann ich das nur best\u00e4tigen. Ich sch\u00e4tze auch die offene und ehrliche Kommunikation und den respektvollen Umgang miteinander. Wir haben ein Ziel: gemeinsam die besten Ergebnisse zu erzielen – das sp\u00fcrt man in dieser Partnerschaft jeden Tag.<\/p>\n\n\n\n

Und wie w\u00fcrden Sie die Partnerschaft abschlie\u00dfend zusammenfassen, Frau Mesa und Herr B\u00fcsser?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Raquel Mesa<\/strong>: Ich w\u00fcrde sagen: \u00fcbersichtlich, einfach und sie macht uns stolz.<\/p>\n\n\n\n

Peter B\u00fcsser<\/strong>: F\u00fcr mich ist sie gewinnbringend, effizient und gibt Sicherheit.<\/p>\n\n\n\n

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Das h\u00f6rt sich auch f\u00fcr die Zukunft sehr vielversprechend an. Herzlichen Dank, dass Sie uns diese Einblicke in die Performance des Des Balances und die Zusammenarbeit mit HotelPartner gegeben haben und alles gute f\u00fcr die n\u00e4chsten gemeinsamen Schritte.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Wenn es sprechen k\u00f6nnte, w\u00fcrde dieses Hotel sicher so einige Geschichten erz\u00e4hlen; das Geb\u00e4ude des heutigen Hotels Des Balances, in unmittelbarer N\u00e4he des Luzerner…<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":10453,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"content-type":"","editor_notices":[],"footnotes":""},"categories":[19],"tags":[118],"class_list":["post-10452","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-interviews","tag-featured","entry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/hotelpartner.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10452","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/hotelpartner.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/hotelpartner.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hotelpartner.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hotelpartner.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10452"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/hotelpartner.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10452\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11967,"href":"https:\/\/hotelpartner.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10452\/revisions\/11967"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hotelpartner.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10453"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/hotelpartner.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10452"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/hotelpartner.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10452"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/hotelpartner.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10452"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}