{"id":7610,"date":"2023-07-24T13:45:46","date_gmt":"2023-07-24T11:45:46","guid":{"rendered":"https:\/\/hotelpartner-ym.com\/fr\/?p=7610"},"modified":"2024-05-29T16:44:49","modified_gmt":"2024-05-29T14:44:49","slug":"la-success-story-de-lhotel-etats-unis-opera","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/hotelpartner.com\/fr\/blog\/la-success-story-de-lhotel-etats-unis-opera\/","title":{"rendered":"La success story de l\u2019h\u00f4tel Etats-Unis Op\u00e9ra"},"content":{"rendered":"\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Interview de Romain et Jean-Marc Lahond\u00e8s, propri\u00e9taires de l\u2019<a href=\"https:\/\/www.hotel-etats-unis-opera.com\/fr\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">h\u00f4tel Etats-Unis Op\u00e9ra<\/a>, men\u00e9e par Didier Arnoult, de l\u2019<a href=\"https:\/\/www.coach-hotels.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">agence Coach Hotels<\/a>, le 7 juillet 2023.<\/h3>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-bonjour-romain-bonjour-jean-marc-tout-d-abord-merci-de-repondre-a-mes-questions-aujourd-hui-nous-allons-plonger-directement-dans-le-vif-du-sujet-selon-vous-quelle-a-ete-la-progression-de-votre-chiffre-d-affaires-entre-2016-et-2019-nbsp\">Bonjour Romain, Bonjour Jean-Marc. Tout d&rsquo;abord, merci de r\u00e9pondre \u00e0 mes questions aujourd&rsquo;hui. Nous allons plonger directement dans le vif du sujet. Selon vous, quelle a \u00e9t\u00e9 la progression de votre chiffre d\u2019affaires entre 2016 et 2019&nbsp;?<\/h4>\n\n\n\n<p>Je crois que c\u2019est 50%<br><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">C\u2019est presque cela. C\u2019est 55% de progression. Selon vous quelle a \u00e9t\u00e9 votre la progression de votre chiffre d\u2019affaires entre 2019 et 2022, 2019 \u00e9tant la r\u00e9f\u00e9rence avant-Covid&nbsp;?<\/h4>\n\n\n\n<p>A peu pr\u00e8s pareil.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><strong>En effet, la progression a \u00e9t\u00e9 de 44%. Si l\u2019on exclut la p\u00e9riode COVID, exceptionnelle, la progression du Chiffre d\u2019affaires s\u2019est acc\u00e9l\u00e9r\u00e9e apr\u00e8s 2019.<br><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Selon vous, quelles ont \u00e9t\u00e9 les actions les plus importantes en termes de rendements&nbsp;?<\/h4>\n\n\n\n<p>La bonne progression des derni\u00e8res ann\u00e9es est tout d\u2019abord li\u00e9e au travail et l\u2019investissement accru de notre \u00e9quipe. Nous avons la chance d\u2019avoir une \u00e9quipe qui, pour une grande part, est fid\u00e8le \u00e0 l\u2019h\u00f4tel depuis des ann\u00e9es. C\u2019est relativement rare dans le monde de l\u2019h\u00f4tellerie et nous en sommes tr\u00e8s fiers. Cet esprit \u00ab&nbsp;familial&nbsp;\u00bb, c\u2019est notre ADN, et c\u2019est ce que nos clients appr\u00e9cient.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Cette progression est \u00e9galement li\u00e9e \u00e0 un \u00e9tat d\u2019esprit d\u2019am\u00e9lioration continue, au service de nos clients. Nous nous interrogeons en permanence sur la satisfaction de nos clients. Nous avons encore beaucoup d\u2019axes de travail sur lesquels nous souhaitons travailler.<\/p>\n\n\n\n<p>Par ailleurs, un certain nombre d\u2019actions ont permis de booster les r\u00e9sultats de l\u2019h\u00f4tel ces derni\u00e8res ann\u00e9es. Il est ind\u00e9niable que le passage en 4 \u00e9toiles et l\u2019ouverture plus franche de la distribution aux diff\u00e9rents canaux de vente ont eu un r\u00f4le fondamental.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>La collaboration par la suite avec HotelPartner a \u00e9t\u00e9 une franche r\u00e9ussite. Je m\u2019attendais \u00e0 une approche purement technique et j\u2019ai d\u00e9couvert une solide ma\u00eetrise et hauteur de vue. Si je devais retenir les points les plus cruciaux sur lesquels nous nous sommes beaucoup am\u00e9lior\u00e9s gr\u00e2ce \u00e0 cette collaboration, je dirais&nbsp;:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>La flexibilit\u00e9 dans la gestion de l\u2019inventaire&nbsp;: sur les cat\u00e9gories, les prix, les segments<\/li>\n\n\n\n<li>Une adaptation de l\u2019offre \u00e0 la demande&nbsp;: en vendant ce que les clients recherchent et non uniquement les cat\u00e9gories disponibles \u00e0 la vente.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>La meilleure prise en compte de la r\u00e9putation en ligne nous a permis d\u2019\u00eatre davantage \u00e0 l\u2019\u00e9coute de nos clients. Coach Hotel nous a aid\u00e9 aussi \u00e0 donner plus de coh\u00e9sion et de coh\u00e9rence \u00e0 notre action.<\/p>\n\n\n\n<p>On a cherch\u00e9 \u00e0 \u00eatre en am\u00e9lioration continue en \u00e9tant par exemple \u00e0 l\u2019\u00e9coute de notre r\u00e9putation en ligne. <a>Coach Hotel nous a aid\u00e9 aussi \u00e0 donner plus de coh\u00e9sion et de coh\u00e9rence \u00e0 notre action.<\/a><\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">En 2017 votre TO \u00e9tait de 62%. Il s\u2019\u00e9tablirait \u00e0 96% en 2023. C\u2019est un sacr\u00e9 bout de chemin qui a \u00e9t\u00e9 effectu\u00e9&nbsp;! Parmi les actions ci-dessous qui ont \u00e9t\u00e9 entreprise dans cette p\u00e9riode, pouvez-vous les classer de 1 \u00e0 5 selon leur contribution au d\u00e9veloppement du CA de l\u2019h\u00f4tel:<br><\/h4>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table><tbody><tr><td>1<sup>er<\/sup> Upgrade site web &#8211; Changement d\u2019agence&nbsp;:<\/td><td>4<\/td><\/tr><tr><td>Reparam\u00e9trage OTA et Chanel Manager&nbsp;:<\/td><td>4<\/td><\/tr><tr><td>Mise en place des newsletters&nbsp;:<\/td><td><em>Difficile de r\u00e9pondre car nous savons nous ne r\u00e9coltons pas assez d\u2019emails, ce qui freine l\u2019action<\/em><\/td><\/tr><tr><td>Upgrade Mat\u00e9riel +D\u00e9co salle R\u00e9union&nbsp;:<\/td><td>2<\/td><\/tr><tr><td>1<sup>er<\/sup> upgrade Petit d\u00e9jeuner&nbsp;:<\/td><td>3<\/td><\/tr><tr><td>Mise en place des chambre communicantes&nbsp;:<\/td><td>4<\/td><\/tr><tr><td>Changement PMS pour Medialog&nbsp;:<\/td><td>4<\/td><\/tr><tr><td>Upgrade communication interne&nbsp;:<\/td><td>3<\/td><\/tr><tr><td>1<sup>er<\/sup> Upgrade d\u00e9co des chambres parquet + Textile&nbsp;:<\/td><td>4<\/td><\/tr><tr><td>Mise en place Outil de pilotage E-Notori\u00e9t\u00e9&nbsp;:<\/td><td>3<\/td><\/tr><tr><td>R\u00e9ponse \u00e0 tous les avis&nbsp;:<\/td><td>4<\/td><\/tr><tr><td>Int\u00e9gration Booking.com&nbsp;:<\/td><td>5<\/td><\/tr><tr><td>Collaboration Hotel Partner&nbsp;:<\/td><td>5<\/td><\/tr><tr><td>Passage en 4*&nbsp;:<\/td><td>5<\/td><\/tr><tr><td>Adaptation de produits H\u00e9bergements virtuels&nbsp;:<\/td><td><em>5, particuli\u00e8rement avec la double pouvant \u00eatre vendue en triple<\/em><\/td><\/tr><tr><td>2<sup>\u00e8me<\/sup> Upgrade d\u00e9co chambre&nbsp;:<\/td><td>4<\/td><\/tr><tr><td>2<sup>\u00e8me<\/sup> Upgrade Petit d\u00e9jeuner&nbsp;:<\/td><td>5<\/td><\/tr><tr><td>2<sup>\u00e8me<\/sup> Upgrade Site web&nbsp;:<\/td><td>5<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">De quelle fa\u00e7on s\u2019op\u00e8re la collaboration avec Hotel Partner&nbsp;?<\/h4>\n\n\n\n<p>D\u00e9j\u00e0 il y a la disponibilit\u00e9 qui est tr\u00e8s appr\u00e9ciable. Nous prenons notamment une heure par semaine au t\u00e9l\u00e9phone pour faire le point sur les r\u00e9sultats de l\u2019h\u00f4tel et l\u2019\u00e9tat du march\u00e9. La r\u00e9activit\u00e9 d\u2019Hotelpartner de mani\u00e8re g\u00e9n\u00e9rale est excellente.<\/p>\n\n\n\n<p>D\u2019un point de vue plus \u00ab&nbsp;technique&nbsp;\u00bb, l\u2019essentiel se passe sur l\u2019extranet d\u2019HotelPartner. Il s\u2019agit d\u2019optimiser en permanence les ventes en jouant sur les cat\u00e9gories, les conditions de vente etc\u2026 Il faut que la distribution soit coh\u00e9rente. Nous sommes tr\u00e8s vigilants sur nos plannings pour que nos stocks soient justes.<\/p>\n\n\n\n<p>&nbsp;La politique tarifaire est g\u00e9r\u00e9e par Hotelpartner m\u00eame si nous avons la main pour modifier les prix quand nous voulons.&nbsp; En r\u00e9alit\u00e9 nous ne le faisons pas si souvent car les tarifs sont tr\u00e8s coh\u00e9rents. En g\u00e9n\u00e9ral lorsque nous changeons les prix c\u2019est plut\u00f4t en last minute.<\/p>\n\n\n\n<p>La solution HotelPartner est un outil optimal mais qui n\u00e9cessite un suivi attentif de l\u2019\u00e9quipe de r\u00e9ception, particuli\u00e8rement pour les chambres virtuelles. Par exemple une chambre sup\u00e9rieure peut se vendre en triple, une chambre double classique peut se vendre en single sup\u00e9rieure. Cette flexibilit\u00e9 dont nous parlions au d\u00e9part est une des raisons des bons r\u00e9sultats de l\u2019h\u00f4tel. C\u2019est vraiment une optimisation pouss\u00e9e de la gestion du planning des chambres. Elle n\u00e9cessite toutefois un suivi particuli\u00e8rement attentif car c\u2019est une gestion plus \u00e9labor\u00e9e qu\u2019auparavant.<br><\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Cela prend combien de temps par jour&nbsp;?<\/h4>\n\n\n\n<p>C\u2019est difficile \u00e0 dire car les interventions sur le PMS ont aussi un impact sur le Channel Manager (Hotelpartner). Ces interventions sont assez ponctuelles mais r\u00e9guli\u00e8res. Ce sont des habitudes de travail \u00e0 prendre. Il n\u2019y a pas d\u2019action plus rentable pour l\u2019h\u00f4tel que de consacrer du temps sur l\u2019extranet.<br><\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Quel devrait \u00eatre votre chiffre d\u2019affaires en 2023&nbsp;?<\/h4>\n\n\n\n<p>On a vu votre \u00e9valuation sur votre document. Il suppose que nous r\u00e9alisions un TO de 96% et que le prix moyen r\u00e9alis\u00e9 ces 12 derniers mois soit reconduit les 6 prochains mois. Nous pensons que nous allons faire entre 25 et 30% de progression de CA en 2023 sur l\u2019h\u00e9bergement par rapport \u00e0 2022.<br><\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Notre \u00e9valuation donne une progression de 30%. On se rejoint. Pensez-vous qu\u2019en 2024, votre activit\u00e9 continuera \u00e0 progresser autant&nbsp;?<\/h4>\n\n\n\n<p>On ne s\u2019attend pas \u00e0 progresser de 30% entre 2023 et 2024. Nous esp\u00e9rons, gr\u00e2ce \u00e0 l\u2019effet des JO faire une progression sur l\u2019ann\u00e9e mais il faut rester prudent. 2023 est d\u00e9j\u00e0 une ann\u00e9e exceptionnelle.<\/p>\n\n\n\n<p>Je n\u2019arrive pas \u00e0 y croire (Jean Marc).<\/p>\n\n\n\n<p>&nbsp;On ne retournera pas aux anciens prix de vente (Romain)<\/p>\n\n\n\n<p>Il y a plusieurs ph\u00e9nom\u00e8nes qui se conjuguent&nbsp;: Le manque de voyage v\u00e9cu pendant la crise COVID et la boulimie qui a suivi, va sans doute retomber. On va cependant avoir un mois de juillet \u00e9videmment porteur avec des effet indirects, tant dans la communication que l\u2019\u00e9v\u00e9nement JO2024 va entrainer, que dans la d\u00e9couverte de Paris, par un premier ou un deuxi\u00e8me voyage qui va s\u2019\u00e9tablir. Tout cela va d\u00e9clencher des voyages en dehors de la p\u00e9riode JO.<\/p>\n\n\n\n<p>Oui, en effet, c\u2019est une grosse campagne de publicit\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<p>On verra. C\u2019est encourageant finalement. Si on faisait aussi bien en 2024 qu\u2019en 2023 avec en plus le bonus des JO, on serait content.<br><\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Selon-vous, quel challenge l\u2019h\u00f4tel pourrait relever&nbsp;?<\/h4>\n\n\n\n<p>D\u00e9velopper l\u2019exp\u00e9rience client et la conciergerie, am\u00e9liorer les services, moderniser et relooker l\u2019h\u00f4tel. Adapter notre \u00e9quipe suite aux prochains d\u00e9parts, d\u00e9velopper la client\u00e8le en direct.<br><\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">De quelle fa\u00e7on l\u2019h\u00f4tel pourrait-il prendre un avantage sur ses concurrents&nbsp;?<\/h4>\n\n\n\n<p>En mettant encore plus l\u2019accent sur l\u2019exp\u00e9rience client. D\u00e9velopper la relation client est fondamentale. Beaucoup de choses, pas forc\u00e9ment on\u00e9reuses peuvent \u00eatre faites. C\u2019est un \u00e9tat d\u2019esprit collectif.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>En effet. J\u2019ai visit\u00e9 sur le web 1900 h\u00f4tels majoritairement implant\u00e9s en France, Belgique, Suisse. J\u2019analyse leur produit et sa sc\u00e9narisation puis je regarde la perception client sur TripAdvisor. Je constate que certains h\u00f4tels dont la localisation, l\u2019agr\u00e9ment du produit et le marketing d\u00e9velopp\u00e9, ne sont pas des atouts, que la e-notori\u00e9t\u00e9 peut \u00eatre cependant bonne dans un seul cas&nbsp;: Lorsqu\u2019un vrai travail de relationnel avec le client est mis en place par l\u2019h\u00f4telier. Cette posture est souvent ressentie comme g\u00e9n\u00e9reuse et sinc\u00e8re. Ce cas s\u2019observe principalement pour des affaires familiales.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>C\u2019est pour nous le point le plus fondamental. Les nouvelles g\u00e9n\u00e9rations en particulier y sont particuli\u00e8rement sensibles. Rien n\u2019est plus important qu\u2019un relationnel client bien travaill\u00e9 et sinc\u00e8re. Le front Office va progressivement dispara\u00eetre au profit de la seule conciergerie, c\u2019est un axe qu\u2019il faudra bien s\u00fbr d\u00e9velopper.<br><\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Du coup, il y a un besoin digital pour r\u00e9pondre \u00e0 ce mouvement&nbsp;?<\/h4>\n\n\n\n<p>Bien s\u00fbr, dans la mesure o\u00f9 les solutions digitales nous permettent de consacrer plus de temps \u00e0 nos clients. Les solutions digitales ne sont qu\u2019un moyen et non une fin. Par exemple, nous venons de mettre en place une nouvelle solution de paiement, une sorte de TPE virtuel connect\u00e9 au PMS (qui permet la v\u00e9rification des cartes de paiement, le d\u00e9bit automatique, la relance des clients, la s\u00e9curisation des transactions, etc\u2026). On peut gagner facilement une heure par jour, sans erreur. Une heure de gagn\u00e9e que l\u2019on peut consacrer au client.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group has-light-grey-background-color has-background\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-constrained wp-block-group-is-layout-constrained\">\n<div class=\"wp-block-group is-nowrap is-layout-flex wp-container-core-group-is-layout-ad2f72ca wp-block-group-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-content is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"560\" height=\"501\" src=\"https:\/\/hotelpartner.com\/fr\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2024\/09\/0005-WE-ART-STUDIO-scaled-e1725624933287-560x501.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-10657\" style=\"aspect-ratio:4\/3;object-fit:cover;width:200px\" srcset=\"https:\/\/hotelpartner.com\/fr\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2024\/09\/0005-WE-ART-STUDIO-scaled-e1725624933287-560x501.jpg 560w, https:\/\/hotelpartner.com\/fr\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2024\/09\/0005-WE-ART-STUDIO-scaled-e1725624933287-300x269.jpg 300w, https:\/\/hotelpartner.com\/fr\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2024\/09\/0005-WE-ART-STUDIO-scaled-e1725624933287-1024x917.jpg 1024w, https:\/\/hotelpartner.com\/fr\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2024\/09\/0005-WE-ART-STUDIO-scaled-e1725624933287-768x687.jpg 768w, https:\/\/hotelpartner.com\/fr\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2024\/09\/0005-WE-ART-STUDIO-scaled-e1725624933287-1536x1375.jpg 1536w, https:\/\/hotelpartner.com\/fr\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2024\/09\/0005-WE-ART-STUDIO-scaled-e1725624933287-1140x1020.jpg 1140w, https:\/\/hotelpartner.com\/fr\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2024\/09\/0005-WE-ART-STUDIO-scaled-e1725624933287.jpg 1582w\" sizes=\"auto, (max-width: 560px) 100vw, 560px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center has-light-grey-background-color has-background\"><strong><a href=\"https:\/\/meetings-eu1.hubspot.com\/marjolaine-leveque\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Prenez rendez-vous avec Marjolaine<\/a><\/strong>, <strong>notre Business Developer France, pour obtenir des conseils adapt\u00e9s \u00e0 vos besoins.<\/strong><\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-content-justification-center is-layout-flex wp-container-core-buttons-is-layout-16018d1d wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link has-orange-background-color has-background wp-element-button\" href=\"https:\/\/meetings-eu1.hubspot.com\/marjolaine-leveque\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Prendre rendez-vous<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Interview de Romain et Jean-Marc Lahond\u00e8s, propri\u00e9taires de l\u2019h\u00f4tel, men\u00e9e par Didier Arnoult, de l\u2019agence Coach Hotels, le 7 juillet 2023.<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":7611,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"content-type":"","editor_notices":[],"footnotes":""},"categories":[46],"tags":[],"class_list":["post-7610","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-success-story","entry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/hotelpartner.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7610","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/hotelpartner.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/hotelpartner.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hotelpartner.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hotelpartner.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7610"}],"version-history":[{"count":16,"href":"https:\/\/hotelpartner.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7610\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8164,"href":"https:\/\/hotelpartner.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7610\/revisions\/8164"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hotelpartner.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7611"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/hotelpartner.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7610"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/hotelpartner.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7610"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/hotelpartner.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7610"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}